Ученые Петрозаводского Государственного Университета разработали инновационную кормовую добавку в сфере аквакультуры. Она способствует получению экологически безопасной рыбной продукции, сообщили ТАСС в Минобрнауки РФ.
Цель разработки карельских ученых - повышение продуктивности и устойчивости к стрессам у рыб при одновременном снижении использования антибиотиков и других химических препаратов в индустриальном рыбоводстве. Это напрямую способствует получению экологически безопасной рыбной продукции и укреплению отечественной аквакультуры. Добавка создана на основе постбиотиков аутентичных штаммов лактобактерий и микроводорослей, а также совместима с промышленными технологиями изготовления комбикормов.
"В результате пилотных кормовых экспериментов с радужной форелью подтверждено достоверное повышение суточных привесов, улучшение биохимических и ихтиогематологических показателей, а также усиление неспецифической резистентности организма. Применение добавки снижает потребность в антибиотикотерапии и способствует отказу от использования синтетических стимуляторов роста. Технология соответствует принципам "зеленой" биоэкономики и может быть масштабирована для других объектов аквакультуры (осетровые, лососевые, карповые виды)", - сообщили агентству.
Ученые ПетрГУ продолжают исследования по оптимизации состава добавки. Это открывает дополнительные возможности для повышения микробиологической безопасности и срока хранения комбикормов.
Разработка поддержана грантом Российского научного фонда (РНФ) и Фондом венчурных инвестиций Республики Карелии. Она соответствует приоритетам научно-технологического развития РФ в сфере устойчивого сельского хозяйства и биобезопасности.
Опубликовано с сайта FEEDLOT.
На 33-й неделе стоимость кормовых добавок продолжила снижаться, сообщают аналитики FEEDLOT. По данным еженедельного мониторинга, на российском рынке подешевели все ключевые аминокислоты и витамины; исключением стал витамин В5, стоимость которого снова выросла.
Мировой рынок кормовых аминокислот демонстрирует разнонаправленную динамику.
Исследования проводятся на экспериментальном полигоне в Кондопожской губе Онежского озера.
Североамериканский бизнес General Mills в сегменте кормов для домашних животных завершил четвёртый квартал (Q4) 2026 финансового года, закончившийся 31 мая, с чистой выручкой в размере $702 млн (€597 млн), что на 4% выше показателя аналогичного периода прошлого года.
спасибо.
