Норвежские ученые предлагают использовать рыб-топориков и анчоусы в качестве корма для аквакультурного лосося. Исследователи выяснили, что эти виды рыб, обитающие в мезопелагиальной зоне, полезны для роста лосося.
Об исследовании сообщает пресс-служба Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП» Россельхознадзора).
Ученые сравнили свойства глубоководных мезопелагических рыб с традиционными ингредиентами, используемыми в кормах для аквакультуры. Результаты эксперимента показали, что рыбная мука из глубоководных рыб содержит больше белка и жира. Ее добавление в корм способствует более высокой скорости роста лососей.
«Аквакорм, полученный из рыбы-топорика, также содержал высокие уровни ценных жирных кислот и фосфолипидов, которые продемонстрировали положительное влияние на здоровье кишечника лосося», - отмечается в исследовании.
Один из авторов исследования Сиссель Альбректсен отметила, что ученым даже пришлось завершить эксперимент на неделю раньше из-за высоких темпов роста рыбы.
Кроме того, в ходе своей работы ученые выяснили, что в глубоководных рыбах в большом количестве содержатся пептиды, обладающие противовоспалительными свойствами. Таким образом, данные виды рыб можно использовать также в фармацевтической промышленности при создании новых лекарств от боли и хронических воспалений.
«Вещества также положительно влияют на артериальное давление и уровень сахара в крови», - добавила Сиссель Альбректсен.
Теперь ученым предстоит разработать карту с местами обитания глубоководных рыб, оценить их популяцию и установить допустимые объемы вылова.
Опубликовано с сайта FEEDLOT.
Компания BioMar объявила о расширении научно-исследовательской деятельности на базе своего Центра технологий аквакультуры (Aquaculture Technology Centre, ATC) в Хиртсхальсе (Дания). Цель - ускорение разработки инновационных кормовых решений для новых видов аквакультуры, включаемых в глобальный продуктовый портфель компании.
Big Country Raw запускает дистрибуцию в ряде штатов и усиливает позиции в сегменте премиального питания для домашних животных.
Конфликт на Ближнем Востоке, рост издержек и перебои в поставках усиливают давление на глобальный рынок.
Исследование ученых Казанского государственного аграрного университета, которое проводилось в течение трех лет, показало, что применение серного бентонита - удобрения на основе природной глины с добавлением серы - позволяет увеличить урожайность кормовой кукурузы более чем на 50% и улучшить качество корма. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе вуза.
спасибо.
